Chariot petit-déjeuner grande capacité
CaféMotion XL, les bénéfices du CaféMotion pour les grands services
Même préparateur, même simplicité, mais un format élargi, pensé pour les services de 30 lits et plus. Plus de surface de travail et de transport, pour un service ininterrompu en chambre, sans repasser par l'office.
Les bénéfices
Pensé pour les grands volumes
Pour les soignants
Une grande surface pour la préparation des collations devant la chambre : 2 compartiments (8 niveaux GN 1/1) avec 1 étagère centrale et 2 étagères « picking » (4 GN 1/6) pour embarquer toutes les denrées. Modèle mobile, sur batterie. Fini les thermos, moins de TMS.
Pour les résidents
Café, lait, chocolat, cappuccino, eau chaude, potages, à bonne température (70-75 °C) jusqu'à la dernière chambre. 20 sélections de boissons, dosages et volumes réglables.
Pour la gestion financière
Production au bol ou en tasse : 10 à 20 % de volumes fabriqués en moins. Compteurs de suivi des consommations. Matériel, maintenance, consommables et formation inclus, SAV 24-48 h.
Caractéristiques techniques
CaféMotion XL, réf. CMXL3212
| Cuve | 12 + 1 L, soit 52 bols de 25 cl |
|---|---|
| Boissons | Menu et sous-menu avec 20 sélections possibles |
| Température / service | 70-75 °C, 1 bol en 15 s |
| Autonomie batterie | 120 min ou 80 boissons débranché |
| Alimentation | 230 V, 2 100 W, 50 Hz |
| Dimensions (L × P × H) | 1 260 × 585 × 1 584 mm |
| Plan de travail | hauteur 932 mm |
| Poids | 79 kg à vide, 96 kg en charge |
| Structure | acier inoxydable et composites aluminium/PE |
| Référence | CMXL3212 |
Fabrication : conçu et fabriqué en France.
Plans & dimensions
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Vue de dessus
« À chaque fin de test, du personnel ne voulait plus laisser partir la machine ! Une solution pratique, efficace et rapide. »
Éric De Bigault, responsable restauration, CH de Chambéry
Fiche technique
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